Tapas

hogaza de masa madre con tomate orgánico rallado, aceite de oliva virgen extra y escamas de sal

con aliño de la casa

4 piezas

de patata, cebolla carameliza, huevos orgánicos con allioli y pan con tomate

calamares rebozados en harina acompañados de salsa mayonesa de limón y chile pasilla

con ajo, vino blanco, salsa de tomate casera y perejil

con all i oli, romesco y salsa de la casa

con pulpo adobado, all i oli, romesco y salsa de la casa

jamón serrano, chorizo ibérico y fuet con olivas preparadas y pan con tomate

Machego D.O. y Comté A.O.C. con tostadas de pan de masa madre, mermelada casera y almendras tostadas